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職種:
求人情報掲載期間:2024年3月30日~2024年12月30日
給料 | 年収 6000000円~ |
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雇用形態 | 正社員 |
仕事内容 | 【高齢者向け住宅のコック長】入居者に合わせた食事の用意や厨房全体の管理をお任せ!/転居を伴う転勤なし◎ |
勤務エリア | |
時間帯 |
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■「グランド・ピア西尾」について
介護・看護・医療・リハビリともにクオティーの高いサービスを提供しており、
元気な時から終末期までご自宅にいるような感覚で安心して生活することができます。
姉妹住宅である「グランドール西尾」との連携も厚く、さらに地域の方との交流にも力を入れています。
■当社について
当社では、現在サービス付き高齢者向け住宅2棟(グランド・ピア西尾/グランドール西尾)を西尾市内で運営中です。
現在運営中のセンター長(50代男性、40代女性)は介護現場での経験も豊富で、
ケアの専門家と連携し入所者の安否確認や生活相談サービスの提供、生活支援員などの人員管理、
施設の運営面で稼働率の目標設定や運営管理などのマネジメントを行っています。
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■業務概要
11施設を運営する当社にて、
高齢者向け住宅の厨房における食事部門の管理職として、コック長および事業部長をお任せします。
■具体的な業務
・厨房全体の統括管理者
・グランド ピア内厨房、グランド シエル内厨房のマネジメント業務
・スタッフのマネジメントやシフト作成等の従業員管理
・調理対応等プレイヤー要素有
・イベント管理
・予実管理
■ミッション
栄養を考えた美味しい食事の提供を目指しています。
当社は開設当初より食事の質にこだわってきました。
介護サービスを受けられる利用者にとって、食事が一番の楽しみだとおっしゃる方も少なくありません。
見た目や味はもちろんのこと、季節感を感じる献立も取り入れながら、
管理栄養士監修のもと、 栄養バランスと食べやすさを兼ね備えた食事を用意しています。
豊かな生活には欠かせない毎日の食事。
グランド・ピアでは安心して毎日の食事が楽しめるよう厨房グループが「食」のニーズにお応えしています。
<献立メニュー>
糖尿病食、透析患者用の食事、アレルギー対応食、刻み食、とろみ食、ミキサー食等、個別に対応。
<栄養相談>
健康の維持・増進のために月に1回、管理栄養士による栄養相談を実施。(希望者のみ)
<嚥下体操>
「美味しく食べるため」、「安全に食べるため」嚥下体操を実施。
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[増員募集]
勤務時間
05:30~19:00
休日・祝日
シフト制
年間休日107
年次有給休暇(入社日より6か月後に10日付与)
最終学歴学歴不問
・飲食業界、給食、介護施設内調理施設などでの調理業務経験
・マネジメントやリーダー経験者
応募プロセス
面接1~2回
雇用形態
正社員
会社名(店舗名)
にじいろ紹介合同会社
求人情報提供元:
求人情報掲載期間:5月1日~5月31日
【給食スタッフ】未経験歓迎!長く安定して働けます!調理補助スタッフ募集!★お祝い金5,000円♪
求人情報掲載期間:5月11日~6月1日
【キッチンスタッフ】【未経験歓迎】週2日、1日3H~OK「空き時間に少しだけ」でも働けます!★お祝い金5,000円♪
求人情報掲載期間:5月1日~5月31日
【給食スタッフ】調理師の活躍できる舞台がたくさんあります。日本ゼネラルフードの求人情報。★お祝い金5,000円♪
求人情報掲載期間:5月15日~5月31日
\正社員登用あり/給与前払い有など福利厚生充実!髪色髪型自由
求人情報掲載期間:5月13日~6月5日
がんばった分はしっかり評価!時給UP制度が充実◎キッチン
求人情報掲載期間:5月13日~6月5日
初バイトにも人気★社割はメニューから50%OFF!キッチン
求人情報掲載期間:5月15日~5月31日
すき家の店舗スタッフ(接客・調理・清掃など)
求人情報掲載期間:5月1日~5月31日
【給食スタッフ】スキルや経験は必要ありません!給食施設厨房での調理補助スタッフを募集!★お祝い金5,000円♪
求人情報掲載期間:5月15日~5月31日
ラスト勤務大歓迎★給与前払いOK!<食事補助でおすし30%オフ>
求人情報掲載期間:5月15日~5月31日
給与前払いOK!バイトデビューの方も安心♪夕方16時~勤務OK★
求人情報掲載期間:5月1日~5月31日
【給食スタッフ】スキルや経験は必要ありません!施設内厨房での調理補助スタッフを募集!★お祝い金5,000円♪
求人情報掲載期間:5月1日~5月31日
【給食スタッフ】スキルや経験は必要ありません!福祉施設内厨房での調理補助スタッフを募集!★お祝い金5,000円♪
求人情報掲載期間:5月17日~5月31日
接客・調理スタッフ(簡単な接客・調理・清掃・など)
求人情報掲載期間:5月1日~5月31日
【給食スタッフ】スキルや経験は必要ありません!施設内厨房での調理補助スタッフを募集!★お祝い金5,000円♪
求人情報掲載期間:5月15日~5月31日
すき家の店舗スタッフ(接客・調理・清掃など)
求人情報掲載期間:5月1日~5月31日
【給食スタッフ】調理師の活躍できる舞台がたくさんあります。日本ゼネラルフードの求人情報。★お祝い金5,000円♪
求人情報掲載期間:5月15日~5月31日
【はま寿司】未経験者も歓迎!週1&前払い有●フロア・キッチン