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韓国料理の東京スンドゥブをはじめ、ピザやジンギスカン、タイ料理など、様々な国の多種多様な料理を提供しているビーンズワンカンパニー株式会社。今回は起源となる「東京スンドゥブ」の池袋パルコ店で働くお二人の声をお届けします!
取材先ビーンズワンカンパニー株式会社
社員:店長 木村さん(入社13年目)
池袋・京成八幡・船橋・二子玉川のブロックマネージャーも兼任アルバイト:アルバイト 佐藤さん(入社6か月)
好きなメニュー:胡麻坦々スンドゥブ編集部より今回は私もよく食べに行っている韓国料理スンドゥブのお店「東京スンドゥブ 池袋パルコ店」にお邪魔しました!最初に目につくのは何と言ってもオシャレな店内。開店前のお忙しい時間ではありましたが木村さんの働きやすい環境づくりであったり、佐藤さんの仕事に対する責任感をお聞きでき、「お店の魅力」と「人の魅力」に触れることができました。まずは皆さんも一度食べに行っていただければ、職場の雰囲気や接客姿勢など見るだけで学べるところも多いと思います!
■本社所在地・・・東京都豊島区南池袋1丁目25番地9号
■資本金・・・1千万円
■業種・・・飲食・フード
■事業内容・・・「東京スンドゥブ」をはじめ、「【A】PIZZA」「羊肉酒場」「東京ジンギスカン」「東京ガパオ」「エンノシタ」「ウムウム グッドブリトーズ」「丸鶏の刻」「Green Oasis Café043」と全国に9業態約70店舗の飲食店を経営