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バイト・アルバイトを探そうパン屋バイト

パン屋(ベーカリー)とは、パンの製造や販売するお店のことです。

2018年11月21日更新 新着:736件 ⁄ 全件:3,408件

パン屋

パン屋のアルバイトを選ぶ3つのメリット

  • 1 時間の融通が利く

    製造と売り場で仕事が始まる時間が異なりますが、早朝~夕方、大きな工場であれば深夜も働くことができます。

  • 2 焼きたてパンの良い匂いに包まれて仕事ができる

    お菓子作りや料理、パンが大好きな人にはたまらない職場です。新作の味見や、廃棄予定のパンをもらうことができる店舗もあります。

  • 3 様々なスキルを身につけることができる

    レジ打ちや品だし、清掃、商品の宣伝、パンの製造など、パン屋さんの仕事は多岐にわたります。

パン屋バイトってどんな仕事

パン屋のバイトの仕事内容は、売り場であれば、レジ打ち、品だし、トレーやトングの消毒、商品の宣伝、ポップの制作などです。レジ打ちの際には包装されていないパンを透明の袋に一つ一つ包んだ上で、持ちかえり用の袋に入れてお客様に渡すので、かなりのスピードが求められます。製造部門は、生地作りや整形、オーブンでの焼成、トッピング、デコレーションなどの仕上げを担当します。また、調理パンなどに使用する具材の調理やソース作りなどが仕事に含まれる場合もあります。店舗によっては、店頭に立ってその日のオススメ商品を宣伝販売する業務をまかされることもあります。試食用の商品をお客様に食べていただき、売り込むのは、かなりの接客スキルが求められます。

パン屋についてリサーチ!

パン屋(ベーカリー)の多くの店舗が店内で小麦粉からパンを作りあげ、焼き上がったものを店内に陳列します。購入したパンをすぐに食べられるよう、イートインスペースを設置しているカフェ風のパン屋もあります。柔らかく甘いものから固い惣菜パン、値段も安価なものが多いため、老若男女、年代もさまざまなお客様が多く訪れます。朝食用にパンを提供する店舗もあり、営業時間は朝8時から19時頃です。パン屋の主なお仕事は、パンを作り上げ、店内に陳列し、接客をすることです。店舗によって、手捏ねや機械捏ねにしたり、オーブンや石釜で焼いたりと、パン作りの工程が異なります。工程が異なるとパンの風味や色、食感に違いが出てくるので、パン好きや料理好きな人は楽しんでお仕事ができます。パンには仕込みが必要なので、開店の2時間ほど前からシフトを組むことができます。また、閉店後も片付けや翌日のパン作り準備が必要なので、閉店後も1時間ほどシフトを組むことができます。

パン屋バイト
で身につくスキル

パン屋のバイトで身につくスキルは、売り場であれば、レジ打ち、焼成、接客。製造部門であれば、パン作りのスキルが身につきます。またどちらも、作業の迅速さ正確さが身につくバイトだと言えるでしょう。売り場では、お客様にオススメのパンを聞かれることや、逆に売りたいパンをどんどん宣伝する必要があります。売り場に並んでいるパンのことが説明できるようになる必要があるので、パンに関しての知識も自然と身につきます。

パン屋バイト
はどんな人に向いてる?

パン屋のバイトはとにかくパンが大好きな人、じっとしているのが苦手な人にオススメです。製造も売り場も常に何かすることがある忙しい職場です。パンの名前と価格を覚えたり、ちょっと特殊な袋づめができるようになったりと、慣れるまでは大変かもしれませんが、逆になれてしまえば同じことの繰り返しが多いので楽だと思います。また、毎日焼きたての、様々な種類のパンに囲まれて仕事ができるという環境は、パン好きにとってたまらないものだといえるでしょう。

パン屋バイト経験者の本音トーク

  • 10代 男性 学生

    午後からの時間を有効活用

    パン屋の製造部門でアルバイトをしています。出勤は朝5時なので今でも冬場はちょっと憂鬱になりますが、朝型生活になり、充実した一日を過ごせています。大学の近くのお店で働いていて、朝働いてからそのまま講義に出ています。講義終わりの時間がフリーになるので、勉強や買い物、遊びに行くことに時間が割けますし、計画なんかも立てやすいです。夜寝るのも早くなるので、肌の調子もよくなりました。

  • 20代 女性 フリーター

    思ったより忙しい!時間があっという間に過ぎる

    パン屋さんやカフェでまったりするのが大好きで、柔らかい雰囲気のお店で働きたいと思い、今のお店でバイトを始めました。ところが、実際始めてみると、レジ打ちの合間にはトレーの返却、品だし、商品アピールと、やることがたくさんあって、とてもゆったりなんてしていられませんでした。おぼえなきゃいけないこともたくさんあります。でもその代わり、時間があっという間に過ぎてくれるので、暇で退屈するよりはいいかなと思っています。

  • 30代 女性 フリーター

    パン製造の基本的なスキルを身につけられる

    元々事務系の仕事をしていたのですが、パン屋さんへの夢をあきらめきれずに今のお店でバイトを始めました。専門の学校へ行こうかと迷ったのですが、今までの貯金は少しでも将来開店するときのためにとっておきたいと思い、働きながら技術を身につけることにしました。店長がとても親切にしてくださって、店が閉まったあとや、時間に余裕があるときは、パン作りの練習をさせてもらっています。

  • 20代 女性 主婦

    パン職人になる夢ができました。

    大学生の頃、個人経営のパン屋でアルバイトをしておりました。実家から近いという理由で接客としてパン屋のアルバイトを始めましたが、お仕事を通して多くのお客様の笑顔を見るうちにパン職人になりたいという夢が生まれました。パン職人になるために製造スタッフとして働きたいと店長に相談しところ、快く受け入れて頂きました。失敗をすることも多々ありますが、日々自分の夢に向かって挑戦をすることができているのでとてもやりがいのある仕事です。

  • 30代 女性 フリーター

    気配りの大切さに気付かされたパン屋でのバイト

    最初は、余ったパンが食べられるおいしいバイトなのではないかと始めたバイトでした。
    でも意外と業務は多岐にわたり、パンの値段を覚えるのにも一苦労でした。
    ただパンを売るという単純作業だけではありません。お客様によっては毎日取り置きをしてもらってる方も多く、それぞれ注文やパンのスライス枚数なども異なります。
    お客様によって個別の対応があり、最初は大変でしたが、徐々にお客様にも覚えられるようになりました。感謝の言葉を頂くともっと頑張ろうと思えるようになりました。
    今では、オススメのパンなども常連のお客様にも説明して買って頂けることも増えました。
    お客様に丁寧に感謝して接する事で、とてもやりがいのあるバイトだと思えるようになりました。

  • 20代 男性 学生

    混雑時の対処法を勉強出来た

    自分の働いていたパン屋は曜日セールのようなことをしていて、近所に住んでいる方はそれを知ってる方も多かったのでその曜日は行列が出来て、休憩もままならないくらい混雑したりと大変なこともありました。ですが、いかにレジを正確に早く打ち込んで会計をスムーズに行うかや、パンをすばやく包装出来るかなど研究して、少しずつ上手に対応出来るようになっていくのが自分でも分かったので沢山の事を学べました。パン屋など食料品店を扱うお店はどうしても混雑する時間帯というのが出来てしまうので、そういった時の対処法を勉強することも出来て、その後の仕事でも活かせているのでよかったです。

パン屋バイトにまつわるQ&A

    • 製造部門のバイトは、資格がないとできませんか?
    • そんなことはありません。「製造補助」の業務は資格がなくてもできます。トッピングや仕上げなどのお仕事を手伝ってもらいます。
    • 男女比はどのくらいですか?
    • .どちらかと言えば女性が多いです。しかし、製造部門では粉や生地などの重いものを運びますので、男性も大歓迎です。
    • パンの持ち帰りはできますか?
    • お店によります。禁止しているところもあります。個人経営のお店は、比較的持ち帰りオッケーの場合が多いです。気になるようでしたら、事前に確認しておくことをお勧めします。
    • 製造部門は、体力が必要ですか?
    • ある程度体力があったほうが良いかもしれません。当然立ちっぱなしですし、夏はオーブンの熱で部屋の中が熱くなります。鉄板の上げ下げや、粉生地の持ち運びは、特に体力を使うと思います。
    • 土日は休めますか?
    • パン屋さんも忙しいのは土日なので、採用の条件の一つに「土日出勤可」を挙げているお店は多いです。個人経営のパン屋さんは、日曜日が店休というケースもあります。土日には休みたいという希望があるのであれば、あらかじめそういうお店を探してみるのもいいかもしれません。
    • 朝の出勤時間は早いですか?
    • 製造補助などの部門であれば営業前にパンを作らなければならない為、出勤時間が早いお店もあるので大変かもしれません。陳列やレジなど接客担当であれば営業時間より少し早く出勤する位なので、そんなに朝が早いということもありませんよ。
    • パンを安く買ったりお持ち帰りできたりしますか?
    • 実際、パン屋さんで働いて余ったパンなどがもらえることはまれです。今は廃棄処分の規約が厳しく、その意味で守らなければいけないことが多いので大変です。しかし、パンを作る工程などが学べるので、将来独立したい人などには向いています。

パン屋バイト ~ 応募への心得 ~

パン屋バイト面接のポイント

パン屋のバイトは、食品を取り扱うので、何よりも清潔感が重要です。派手過ぎるメイクや匂いのきつい香水、ネイルなどは厳禁です。製造部門など、お客様に接することのない仕事を担当する場合も同様です。髪の毛の色に関しては、店舗によって規定が違うのできちんと確認しておきましょう。同じ店舗でも、売り場と製造部門では規定が異なる場合もあります。
また、迅速さを求められるバイトなので、受け答えはハキハキと明るく簡潔にし、特に売り場を希望する際には、接客に必要とされる笑顔や丁寧な言葉遣いを心がけましょう。お客様がたくさん訪れる土日は入れる方がお店にも喜ばれます。どうしても入れない理由があるときは、後々のトラブルを避けるため、あらかじめ具体的な理由と共にその旨を伝えておきましょう。

パン屋バイト仕事のポイント

パン屋のバイトのポイントは、特に製造部門は時間との闘いです。パンは発酵食品であり、生き物です。発酵させすぎたり、焼きすぎたり、ちょっと取り扱いを間違えると、もうお店に出せず廃棄ということも多々あります。そうした失敗がそのあとの作業にも食い込んでくるので、バイトとはいえ責任感とスピード感をもって働く必要があります。
その代わり、売り場も製造部門も、集中力が必要とされる仕事なので、時間はあっという間に経ちます。また、将来パンに関する仕事に就きたいのであれば、働きながらスキルを身につけることができる良い職場だと思います。店舗にもよりますが、早朝、お昼、深夜と、様々な時間帯に働けるのも魅力の一つです。

パン屋から新着のバイト・アルバイトを探す

  • Becker's(ベッカーズ)ペリエ西船橋店の画像・写真

    Becker's(ベッカーズ)ペリエ西船橋店

    求人情報掲載期間:11月5日~12月2日

    カフェSTAFF (未経験◎駅ナカの癒しSPOT♪店内焼成パン/肉厚ハンバーガーが大人気★)

    • 給料
    • ▼給与時給950円以上 (6:00~9:00は時給1050円)+交通費支給▼支払方法月1回▼交通費別途一部支給上限:月1万円(定期区間外・休暇期間中のみ支給)▼昇給昇給あり■備考(時間帯給与、研修中…
    • 勤務地
    • 千葉県船橋市
    • 求人情報提供元:マイナビバイト
  • R Baker(アールベイカー) エビスタ西宮-EBISTA-店の画像・写真

    R Baker(アールベイカー) エビスタ西宮-EBISTA-店

    求人情報掲載期間:11月13日~12月11日

    ★10月26日西宮にOPEN!大人気の自然酵母ベーカリー&Cafe♪

    • 給料
    • (1)時給1000円以上 (2)時給1000円以上 (3)月給250000円以上(1)(2)時給1000円~◆昇給随時有り/◆交通費支給(3)月給25万円~35万円+賞与年2回※経験・能力・年令・前…
    • 勤務地
    • 兵庫県西宮市
    • 求人情報提供元:アルバイト・シゴト情報「an」
  • \週1~OK/自慢できるお洒落バイト♪進路決定済みの高校生もOK

    • 給料
    • [ア・パ]時給1,000円~1,200円[ア・パ]ホールスタッフ(配膳)、バリスタ、デリ・惣菜販売・スイーツ販売※5:00~9:00/時給200円UP※深夜時給(22時~)1250円
    • 勤務地
    • 東京都千代田区
    • 求人情報提供元:バイトル
  • ファッション人材リンク株式会社の画像・写真

    ファッション人材リンク株式会社

    求人情報掲載期間:11月15日~11月22日

    赤リップでオシャレに♪チーズケーキや焼き菓子販売*週払OK

    • 給料
    • (1)時給1300円 (2)時給1300円 時給1300円+交通費(14000円迄/月)◆◆手数料なしの週払い制度◆◆毎週火曜・金曜の週2回(祝日除く)申請までに発生したお給料の70%を手数料無料で…
    • 勤務地
    • 神奈川県横浜市青葉区
    • 求人情報提供元:アルバイト・シゴト情報「an」
  • 1度はたちよってみたいメロンパン屋 / フランベ熊谷店の画像・写真

    1度はたちよってみたいメロンパン屋 / フランベ熊谷店

    求人情報掲載期間:11月13日~12月11日

    新規OPENのメロンパン専門店★オープニングの大募集です!

    • 給料
    • (1)時給1000円以上 (2)月給220000円以上 ※経験・能力等考慮します。
    • 勤務地
    • 埼玉県熊谷市
    • 求人情報提供元:アルバイト・シゴト情報「an」
  • 日本レストランシステム株式会社 星乃珈琲店 目白店

    求人情報掲載期間:11月16日~11月29日

    オープニングSTAFF<スフレパンケーキが自慢の人気のCafe>週2~

    • 給料
    • [ア・パ]時給1,100円~1,300円[ア・パ]ホールスタッフ(配膳)、キッチンスタッフ、バリスタ●研修期間1~2ヶ月間は時給1000円●高校生:時給990円●昇給制度あり
    • 勤務地
    • 東京都豊島区
    • 求人情報提供元:バイトル
  • 株式会社ニキスタッフサービスの画像・写真

    株式会社ニキスタッフサービス

    求人情報掲載期間:11月19日~12月5日

    ◆短期12/1~1/31◆フランスパンのラスクが有名♪洋菓子販売

    • 給料
    • (1)時給1400円 時給1400円 [上限]1500円[月収例]時給1400円×8時間×22日=246,400円 [交通費]別途支給(月15000円迄)
    • 勤務地
    • 神奈川県横浜市西区
    • 求人情報提供元:アルバイト・シゴト情報「an」
  • アンリ・シャルパンティエ 東京大丸店/株式会社シュゼット ※NO.201680の画像・写真

    [時給1500円★]未経験からのチャレンジ!スイーツバイト♪

    • 給料
    • (1)時給1500円以上 ★フリーター時給有★時給1500円■交通費規定支給(500円/日)■昇給有■寸志有(勤務実績による)※通常/時給1150円●スキル(業務習得度)●接客姿勢●シフト貢献度明…
    • 勤務地
    • 東京都千代田区
    • 求人情報提供元:アルバイト・シゴト情報「an」
  • 【短期OK】カフェでも使えるグループ割引制度あり◎週1、1日3h~

    • 給料
    • [ア・パ]時給1,000円~1,313円[ア・パ]ホールスタッフ(配膳)、キッチンスタッフ、フード・飲食その他■土日祝は時給50円UP!!■22:00以降は、時給1250円!!フリーター、準社員も募…
    • 勤務地
    • 神奈川県横浜市港南区
    • 求人情報提供元:バイトル
  • 株式会社くるみや 札幌支店の画像・写真

    株式会社くるみや 札幌支店

    求人情報掲載期間:11月19日~12月17日

    [1日4h~/週4日のアシスタント]or[激短3日/24日全額お支払!]

    • 給料
    • (1)時給900円 (2)時給1200円 (1)時給900円★12月20日~/時給1,000円時給900円×5h×18日=月収81,000円(2)時給1,200円※お給料は24日に全額支給※勤務終了…
    • 勤務地
    • 北海道札幌市中央区
    • 求人情報提供元:アルバイト・シゴト情報「an」

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パン屋のアルバイトについて

パン屋(ベーカリー)とは、パンの製造や販売するお店のことです。多くの店舗が店内で小麦粉からパンを作りあげ、焼き上がったものを店内に陳列します。購入したパンをすぐに食べられるよう、イートインスペースを設置しているカフェ風のパン屋もあります。柔らかく甘いものから固い惣菜パン、値段も安価なものが多いため、老若男女、年代もさまざまなお客様が多く訪れます。朝食用にパンを提供する店舗もあり、営業時間は朝8時から19時頃です。パン屋の主なお仕事は、パンを作り上げ、店内に陳列し、接客をすることです。店舗によって、手捏ねや機械捏ねにしたり、オーブンや石釜で焼いたりと、パン作りの工程が異なります。工程が異なるとパンの風味や色、食感に違いが出てくるので、パン好きや料理好きな人は楽しんでお仕事ができます。パンには仕込みが必要なので、開店の2時間ほど前からシフトを組むことができます。また、閉店後も片付けや翌日のパン作り準備が必要なので、閉店後も1時間ほどシフトを組むことができます。