人気アルバイトサイトから
一括検索!
パン屋(ベーカリー)とは、パンの製造や販売するお店のことです。
2024年11月04日更新 新着:435件 ⁄ 全件:1,866件
製造と売り場で仕事が始まる時間が異なりますが、早朝~夕方、大きな工場であれば深夜も働くことができます。
お菓子作りや料理、パンが大好きな人にはたまらない職場です。新作の味見や、廃棄予定のパンをもらうことができる店舗もあります。
レジ打ちや品だし、清掃、商品の宣伝、パンの製造など、パン屋さんの仕事は多岐にわたります。
パン屋のバイトの仕事内容は、売り場であれば、レジ打ち、品だし、トレーやトングの消毒、商品の宣伝、ポップの制作などです。レジ打ちの際には包装されていないパンを透明の袋に一つ一つ包んだ上で、持ちかえり用の袋に入れてお客様に渡すので、かなりのスピードが求められます。製造部門は、生地作りや整形、オーブンでの焼成、トッピング、デコレーションなどの仕上げを担当します。また、調理パンなどに使用する具材の調理やソース作りなどが仕事に含まれる場合もあります。店舗によっては、店頭に立ってその日のオススメ商品を宣伝販売する業務をまかされることもあります。試食用の商品をお客様に食べていただき、売り込むのは、かなりの接客スキルが求められます。
パン屋(ベーカリー)の多くの店舗が店内で小麦粉からパンを作りあげ、焼き上がったものを店内に陳列します。購入したパンをすぐに食べられるよう、イートインスペースを設置しているカフェ風のパン屋もあります。柔らかく甘いものから固い惣菜パン、値段も安価なものが多いため、老若男女、年代もさまざまなお客様が多く訪れます。朝食用にパンを提供する店舗もあり、営業時間は朝8時から19時頃です。パン屋の主なお仕事は、パンを作り上げ、店内に陳列し、接客をすることです。店舗によって、手捏ねや機械捏ねにしたり、オーブンや石釜で焼いたりと、パン作りの工程が異なります。工程が異なるとパンの風味や色、食感に違いが出てくるので、パン好きや料理好きな人は楽しんでお仕事ができます。パンには仕込みが必要なので、開店の2時間ほど前からシフトを組むことができます。また、閉店後も片付けや翌日のパン作り準備が必要なので、閉店後も1時間ほどシフトを組むことができます。
パン屋のバイトで身につくスキルは、売り場であれば、レジ打ち、焼成、接客。製造部門であれば、パン作りのスキルが身につきます。またどちらも、作業の迅速さ正確さが身につくバイトだと言えるでしょう。売り場では、お客様にオススメのパンを聞かれることや、逆に売りたいパンをどんどん宣伝する必要があります。売り場に並んでいるパンのことが説明できるようになる必要があるので、パンに関しての知識も自然と身につきます。
パン屋のバイトはとにかくパンが大好きな人、じっとしているのが苦手な人にオススメです。製造も売り場も常に何かすることがある忙しい職場です。パンの名前と価格を覚えたり、ちょっと特殊な袋づめができるようになったりと、慣れるまでは大変かもしれませんが、逆になれてしまえば同じことの繰り返しが多いので楽だと思います。また、毎日焼きたての、様々な種類のパンに囲まれて仕事ができるという環境は、パン好きにとってたまらないものだといえるでしょう。
10代 男性 学生
午後からの時間を有効活用
パン屋の製造部門でアルバイトをしています。出勤は朝5時なので今でも冬場はちょっと憂鬱になりますが、朝型生活になり、充実した一日を過ごせています。大学の近くのお店で働いていて、朝働いてからそのまま講義に出ています。講義終わりの時間がフリーになるので、勉強や買い物、遊びに行くことに時間が割けますし、計画なんかも立てやすいです。夜寝るのも早くなるので、肌の調子もよくなりました。
20代 女性 フリーター
思ったより忙しい!時間があっという間に過ぎる
パン屋さんやカフェでまったりするのが大好きで、柔らかい雰囲気のお店で働きたいと思い、今のお店でバイトを始めました。ところが、実際始めてみると、レジ打ちの合間にはトレーの返却、品だし、商品アピールと、やることがたくさんあって、とてもゆったりなんてしていられませんでした。おぼえなきゃいけないこともたくさんあります。でもその代わり、時間があっという間に過ぎてくれるので、暇で退屈するよりはいいかなと思っています。
30代 女性 フリーター
パン製造の基本的なスキルを身につけられる
元々事務系の仕事をしていたのですが、パン屋さんへの夢をあきらめきれずに今のお店でバイトを始めました。専門の学校へ行こうかと迷ったのですが、今までの貯金は少しでも将来開店するときのためにとっておきたいと思い、働きながら技術を身につけることにしました。店長がとても親切にしてくださって、店が閉まったあとや、時間に余裕があるときは、パン作りの練習をさせてもらっています。
20代 女性 主婦
パン職人になる夢ができました。
大学生の頃、個人経営のパン屋でアルバイトをしておりました。実家から近いという理由で接客としてパン屋のアルバイトを始めましたが、お仕事を通して多くのお客様の笑顔を見るうちにパン職人になりたいという夢が生まれました。パン職人になるために製造スタッフとして働きたいと店長に相談しところ、快く受け入れて頂きました。失敗をすることも多々ありますが、日々自分の夢に向かって挑戦をすることができているのでとてもやりがいのある仕事です。
30代 女性 フリーター
気配りの大切さに気付かされたパン屋でのバイト
最初は、余ったパンが食べられるおいしいバイトなのではないかと始めたバイトでした。
でも意外と業務は多岐にわたり、パンの値段を覚えるのにも一苦労でした。
ただパンを売るという単純作業だけではありません。お客様によっては毎日取り置きをしてもらってる方も多く、それぞれ注文やパンのスライス枚数なども異なります。
お客様によって個別の対応があり、最初は大変でしたが、徐々にお客様にも覚えられるようになりました。感謝の言葉を頂くともっと頑張ろうと思えるようになりました。
今では、オススメのパンなども常連のお客様にも説明して買って頂けることも増えました。
お客様に丁寧に感謝して接する事で、とてもやりがいのあるバイトだと思えるようになりました。
20代 男性 学生
混雑時の対処法を勉強出来た
自分の働いていたパン屋は曜日セールのようなことをしていて、近所に住んでいる方はそれを知ってる方も多かったのでその曜日は行列が出来て、休憩もままならないくらい混雑したりと大変なこともありました。ですが、いかにレジを正確に早く打ち込んで会計をスムーズに行うかや、パンをすばやく包装出来るかなど研究して、少しずつ上手に対応出来るようになっていくのが自分でも分かったので沢山の事を学べました。パン屋など食料品店を扱うお店はどうしても混雑する時間帯というのが出来てしまうので、そういった時の対処法を勉強することも出来て、その後の仕事でも活かせているのでよかったです。
パン屋バイト面接のポイント
パン屋のバイトは、食品を取り扱うので、何よりも清潔感が重要です。派手過ぎるメイクや匂いのきつい香水、ネイルなどは厳禁です。製造部門など、お客様に接することのない仕事を担当する場合も同様です。髪の毛の色に関しては、店舗によって規定が違うのできちんと確認しておきましょう。同じ店舗でも、売り場と製造部門では規定が異なる場合もあります。
また、迅速さを求められるバイトなので、受け答えはハキハキと明るく簡潔にし、特に売り場を希望する際には、接客に必要とされる笑顔や丁寧な言葉遣いを心がけましょう。お客様がたくさん訪れる土日は入れる方がお店にも喜ばれます。どうしても入れない理由があるときは、後々のトラブルを避けるため、あらかじめ具体的な理由と共にその旨を伝えておきましょう。
パン屋バイト仕事のポイント
パン屋のバイトのポイントは、特に製造部門は時間との闘いです。パンは発酵食品であり、生き物です。発酵させすぎたり、焼きすぎたり、ちょっと取り扱いを間違えると、もうお店に出せず廃棄ということも多々あります。そうした失敗がそのあとの作業にも食い込んでくるので、バイトとはいえ責任感とスピード感をもって働く必要があります。
その代わり、売り場も製造部門も、集中力が必要とされる仕事なので、時間はあっという間に経ちます。また、将来パンに関する仕事に就きたいのであれば、働きながらスキルを身につけることができる良い職場だと思います。店舗にもよりますが、早朝、お昼、深夜と、様々な時間帯に働けるのも魅力の一つです。
求人情報掲載期間:11月1日~11月10日
【洗い場スタッフ】幅広い年代の方が活躍中!アットホームな職場です☆未経験歓迎 洗い場・パントリー
求人情報掲載期間:11月1日~11月10日
【洗い場スタッフ】ブランクある方・未経験の方も歓迎☆幅広い年代の方が活躍中! 洗い場・パントリー
求人情報掲載期間:11月1日~11月10日
\魚魚丸 洗い場/★週1日、1日3H~OK!未経験歓迎★プライベートと両立可♪ 洗い場・パントリー
求人情報掲載期間:11月3日~11月9日
スーパーマーケットのベーカリースタッフ
求人情報掲載期間:11月3日~11月9日
スーパーマーケットのベーカリースタッフ
求人情報掲載期間:11月3日~11月9日
スーパーマーケットのベーカリースタッフ
求人情報掲載期間:11月3日~11月9日
スーパーマーケットのベーカリースタッフ
求人情報掲載期間:11月3日~11月9日
スーパーマーケットのベーカリースタッフ
パン屋(ベーカリー)とは、パンの製造や販売するお店のことです。多くの店舗が店内で小麦粉からパンを作りあげ、焼き上がったものを店内に陳列します。購入したパンをすぐに食べられるよう、イートインスペースを設置しているカフェ風のパン屋もあります。柔らかく甘いものから固い惣菜パン、値段も安価なものが多いため、老若男女、年代もさまざまなお客様が多く訪れます。朝食用にパンを提供する店舗もあり、営業時間は朝8時から19時頃です。パン屋の主なお仕事は、パンを作り上げ、店内に陳列し、接客をすることです。店舗によって、手捏ねや機械捏ねにしたり、オーブンや石釜で焼いたりと、パン作りの工程が異なります。工程が異なるとパンの風味や色、食感に違いが出てくるので、パン好きや料理好きな人は楽しんでお仕事ができます。パンには仕込みが必要なので、開店の2時間ほど前からシフトを組むことができます。また、閉店後も片付けや翌日のパン作り準備が必要なので、閉店後も1時間ほどシフトを組むことができます。